肉.JPG

在OBT住宿時，我開始自己買菜、自己煮飯，山下的全聯是我補充食材的好朋友。

這天看到鮮肉的包裝上貼起了生產履歷，而旁邊的杏鮑菇貼上了有機轉型的貼紙。
鮮肉的生產履歷讓我們可以看到畜養者的驕傲，
彷彿可以看到牧場的阿伯拍胸脯保證：「這我養的！很好吃！」

杏鮑菇.JPG

而有機轉型期的作物都要經過一段時間的醜陋，才會在最後獲得大地之母更多的愛，
縱他現在很醜，比不上十幾二十根只要100元的肥大杏鮑菇，
但從中我看到農夫們的努力，希望消費者可以一起支持的心意。

我們的「吃」和「食物」開始進化了。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 thalia 的頭像
    thalia

    Thalia的女神殿

    thalia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄