肉.JPG

在OBT住宿時,我開始自己買菜、自己煮飯,山下的全聯是我補充食材的好朋友。

這天看到鮮肉的包裝上貼起了生產履歷,而旁邊的杏鮑菇貼上了有機轉型的貼紙。
鮮肉的生產履歷讓我們可以看到畜養者的驕傲,
彷彿可以看到牧場的阿伯拍胸脯保證:「這我養的!很好吃!」

杏鮑菇.JPG

而有機轉型期的作物都要經過一段時間的醜陋,才會在最後獲得大地之母更多的愛,
縱他現在很醜,比不上十幾二十根只要100元的肥大杏鮑菇,
但從中我看到農夫們的努力,希望消費者可以一起支持的心意。

我們的「吃」和「食物」開始進化了。

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Thalia的女神殿

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